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Hamburger au Tofu
 

Hamburger au Tofu
DR

Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 10 min


Ingrédients pour 4 personnes:

- 4 pains à hamburger
- 4 steaks de tofu
- 4 tranches de fromage sous vide
- 1 gros oignon
- 4 rondelles de tomates
- Feuilles de salade
- Ketchup
- Moutarde


Préparation:

1. Couper l'oignon.
2. Dans une poêle antiadhésive faire revenir l'oignon et le tofu.
3. Une fois les steaks bien grillés, placer sur chacun une tranche de fromage et attendre qu'elles fondent.
4. Placer les steaks sur le pain.
5. Tartiner un mélange de ketchup et moutarde dans la partie supérieur du pain hamburger.
6. Placer une rondelle de tomate, une feuille de salade et un peu d'oignon sur chaque steak.
7. Recouvrir le tout avec la partie supérieure du pain hamburger.
     
Le 05/08/2010 a 07h59 par SB/ATC-TLC.com
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