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Semis:
Tous les légumes sous abri. Semez le céleri, sous châssis ou en terrine; les jeunes plants seront repiqués 3 semaines après la levée. En pleine terre, semez les poireaux que vous repiquerez en juin. Vous pouvez également semer carotte, épinard, laitue, oignon, pois... Semez les herbes aromatiques: persil, coriandre, basilic. Au chaud: aneth et ciboulette.
Récolte:
Endives, épinards, oseille, poireaux.
Entretien:
Bêchez légèrement entre les fraisiers pour ameublir le sol; profitez-en pour apporter un bon compost. Supprimez les pieds malades que vous remplacerez par de jeunes plants. Divisez vos pieds de rhubarbe.
